2022.5.11

ちょっと一品

今回は簡単一品をご紹介

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

私も友人から教えてもらいました✨

　　　　　　　　　　　　

混ぜるだけでおつまみにも
あと一品ほしい！時にも　オススメです♪

　　　　　　　

作り方は簡単！！

　　　　　　

【材料】
・ささみ
・白髪ネギ
・ザーサイ（細かく刻む）
・ごま油
・コショウ（お好みで入れても入れなくても）

↑お好きな分量で混ぜるだけ😆

　　　　　　　　　　　

　　　　

今回はすでに刻んであるニンニクザーサイを使いましたが、ザーサイはどんなタイプでもok！（友人に教えてもらったのは桃屋のザーサイでした）
オイル漬けみたいになってるタイプもあるので、その時はごま油の量を調整してみてください✨

　　　　　　　　

使うザーサイの違いで若干アレンジが効くのも良いんです(^^)

　　　　　　　

白髪ネギの辛味が苦手な方は事前に氷水にしばらくさらしておくか、

作りおき（作りたてじゃなく味を馴染ませる）と食べやすいです♪

　　　　　　　

是非お試しあれ✌️

　　　　　　　　

SAKAMOTO